Нож-скинер Gerber METOLIUS E-Z - инновационная разработка компании Gerber. Кончик изогнутого лезвия имеет пластмассовый шарик на конце, который защитит любого охотника от ошибки: при снятии шкуры, от прокола желудка, кишечника и т.д. В то же время вогнутые края изогнутого клинка и его широкая режущая плоскость делают такой нож идеальным даже для менее опытных и искусных охотников при разделке всевозможных охотничьих трофеев.
Нож имеет рукоять с резиновыми вставками и отверстием для ремешка, а также удобной, глубокой выемкой для пальцев. Комплектуется высокопрочными нейлоновыми ножнами черного цвета. Тяжелая сплетенная ткань нейлона первоначально была разработана для использования в пуленепробиваемых жилетах.